Orderan snack pasrah Meita

Hari ini bikin pesanan snack pasrah Meita buat meeting bossnya, puding tape ketan dan Amris. Aku sebut snack pasrah soalnya si Meita sebenarnya pesannya puding kelapa muda, tapi aku lagi nggak punya stock dan nggak ada waktu nyari kelapa mudanya, jadi aku 'paksa' dia pilih antara puding tape ketan, puding coklat atau puding yang lain pokoknya bukan puding kelapa muda dan dengan nada pasrah akhirnya Meita pilih puding tape ketan :D

Snack Boxku yang pertama (order dari Onny Asri)

Hari Sabtu  minggu lalu dapat pesanan via sms dari Onny Asri, teman milis dan teman kursus NCC untuk hari Selasa siang. Pesannya 3 macam snack dimasukkan kedalam dos kecil kecil untuk acara putranya.

Sebenarnya aku belum penah bikin snack box yang the 'real snack box', maksudnya harus dimasukkan dalam kotak satu satu, biasanya hanya dimasukkan dalam kotak besar...tapi selalu ada yang pertama kan? :).

Onny bilang jenisnya terserah, yang gampang aja soalnya buat anak kecil kecil dan Onny considering waktuku, karena bukan hari libur.... Ok, aku tentukan jenisnya Macaroni Schotel, Amris dan puding coklat. Onny setuju walaupun masih agak kuatir kalau proses pembuatannya ribet aku jadi kerepotan... hehehe...very nice of you, Bu.

Senin semua box sudah siap, sudah diberi alas kertas coklat, yang ngerjain suamiku.....Selasa siang setelah semua siap mulai dimasukkan kedalam box. Jam 14:00 persis semua kelar. Wuihh....leganya.... Tapiiiiiiiii........nah ini, namanya juga baru pertama kali, aku lupa bahwa whipped cream yang aku semprotkan keatas pudding coklat pasti akan leleh kalau kena panas dari Amris dan Schotel yang baru matang, harusnya aku beri puding bening saja supaya peachnya nggak geser geser. Yo wis, next time better deh...

Terimakasih banget buat Onny yang sudah memberi aku kepercayaan untuk bikin snack box ini :)

Biasanya kalau ada pesanan snack di kantor, aku suka bawa lebih dan berikan kepada Pantry Girl, Office boys dan Operatorku yang sering bantuin aku di kantor,tapi porsinya ya personal gitu, kasihan, seringnya mereka sendiri tidak makan tapi dibawa pulang diberikan kepada anak dan keluarganya. Nah waktu habis bikin pesanannya Onny ternyata masih ada lebihan adonan, tapi karena kemarin waktunya nggak ada, aku simpan dulu di dalam chiller, sudah lengkap tercampur semua, setelur-telurnya. Baru tadi malam aku panggang dan tadi pagi aku tambahkan toppingnya. Jadi, buat yang pernah tanya bagaimana cara mencicil bikin macaroni schotel yang diperlukan pagi pagi, bisa coba cara ini.

Sisa tapi kok sampai 5 loyang ya? hehehe...habis sisanya banyak, bakulnya masih kurang pinter kalkulasi bahan...

Waktu aku berikan ke mereka tadi pagi,mereka jadi pada terharu...malah kata mbak Ningyum, "Kan mbak Hanna jadi rugi kalo sering sering ngasih kita ". Halahh....nggak pernah rugi kalau kita ngasih dan menyenangkan hati orang toh? Apalagi kalau trus dikasih doa sama mbak Ning kayak tadi 'Semoga usahanya makin lancar' Ameeeennn....:) Wis, dinikmati yo, rek...

Pastel tutup for pak Phang

Pastel tutup specially made for Mr. Phang. This time I put pork on it. Hope you like it, Boss :)

Fruit pie & puding tape ketan bu MK

Pesanan bu Mimi untuk hari Sabtu 20 February untuk acara keluarga di rumahnya.

Karena takut fruit pienya bakalan hancur kalau aku kirim via Taksi Motor (yang ternyata tidak punya box khusus buat menempatkan kue di motornya), aku antarkan sendiri pesanan ini full team, maksudnya dianter suami dan disertai si Genduk Cilik, sekalian mau ke toko buku :)

Kopdar Perdana NCC Surabaya, February 21, 2010

Akhirnya pada hari Minggu 21 February 2010 jam 10 pagi kemarin terlaksana juga acara Gathering alias Kopdar NCC Surabaya, setelah beberapa kali ganti tanggal :). Bu Camatnya Devi Praz, alias Devi Hermana.

Acara bertempat di Gedung Dharma Wanita ITS (Institut Tehnik Surabaya) jalan Sukolilo, di mana Devi Praz menjadi pengurusnya. Biaya sewa ditanggung oleh mbak Devi (you are so amazing, Bu !) , peserta hanya diminta untuk membawa potluck dan membayar Rp 20,000 untuk ganti materi latihan bareng yaitu menghias cookies. Cookies dan tetek bengeknya sudah disiapkan oleh Shirley Paiton & panitia.

Undangan jam 10:00, tapi karena satu dan lain hal, aku baru sampai di tempat jam 10:30 :(

Sampai di lokasi, teman teman sudah pada sibuk motretin potluck.... Salam sana sini, baru aku ambil photo, itu juga asal jepret aja, nggak mikir hasilnya..hehehe..lupa semua teori FP kalo sudah terlambat datang gini.

Ini photo photo potluck yang dibawa peserta beserta nama potluck dan nama pembuat / pembawanya dan sebagian ada photo dirinya :

Bu Camat yang sangat luar bisa mewujudkan acara ini....

Mimi Itul

Bubur madura by Dinitya

Cheese cake buatan bu Camat..kalau nggak salah dibuat hadiahnya door prize...

Ini juga cheese cake buatan bu Camat....

Anita (yang lagi mecah telur untuk royal icing)

Trio yang kompak, sekantor, sekota...Fifi, Nureni, Nova

Shirley Paiton yang juga jadi MC

Anita, Devi Mojo & Fanny

Mbak Yuyun....kunyit asemnya bikin heboh karena sueger..

Amy Riv, seksi sibuk dan bendahara acara ini..

Ikan bakar dan oseng sayur buatan Dewi Maharini, osengnya rasanya unik dan wuenak...dengan aroma daun jeruk yang mantap....Dewi,bagi resepnya ya...

Rita He....sehabis acara..

Pudak adalah makanan khas gresik yang bungkusnya dijahit pake mesin jahit :)

Fitri, Potato Stick, lama main email, YM dan facebook-an, tapi baru ketemu sekarang... :)

Kue kue kecil bawaan Raras...

Raras & putrinya....how sweet...

Yuri Pasuruan...

Nggak punya photo close upnya 'Hanna', jadi sebagai ganti, photo spaghettinya dimuat dua kali...hehehe...

Devi Mojo alias Devi Tjiwi Kimia menceritakan kesannya selama bergabung dengan NCC. juga cerita tentang "member ke tujuh ribu".. :D

Ini pepes telur ikan Badher...mantep...

Acara makan besama berjalan santai, tenang dan tertib. Para peserta mengambil porsi yang sesuai dengan kemampuan lambung masing masing. Tidak jarang satu jenis makanan dimakan bertiga atau berempat...'Cip-To' (icip icip tapi roto, alias dikit dikit tapi ngerasain semua) banget. Hasilnya tidak ada makanan yang terbuang sia sia...

Selesai makan siang, para peserta kembali ketempat duduk masing masing untuk latihan bersama menghias cookies.

Sementara peserta latihan bareng, panitia mulai membungkus left over potluck. Tidak ada makanan yang dicampur dengan asal asalan,  kecuali memang pasangannya...sehingga bisa dinikmati lagi di rumah tanpa merubah rasa. Semua bungkusan dibagi dan dimasukkan kedalam tas plastik sejumlah peserta. Semua lengkap dapat kue, nasi, sayur, ikan dan dessert...walau jenisnya beda beda.

Goodie bag berisi left over potluck ditata di meja reception yang akan dilewati peserta sebelum pulang....

Nah, sekarang waktunya bagi bagi hadiah. Karena sumbangan hadiah banyak sekali, panitianya bingung cara membagikannya...hehehe...Akhirnya dibuat quiz, tapi bingung juga bikin soal lebih dari 20 biji :)

Heppy sedang melontarkan quiz yang dijawab dengan cepat oleh para peserta..

Gantian Heppy yang diwawancarai bu Camat..

Fifi sedang menjelaskan beda sponge cake dan butter cake (salah satu soal quiz)

Nadira memperkenalkan diri...

Sebelum bubaran, semua photo bersama (kecuali yang sudah pulang duluan..)

Tuntas semua, Shirley menghubungi bu Fatmah via HP untuk melaporkan sukses Kopdar NCC Surabaya ini.

Mbak Yuyun, Shirley, Devi Praz

Sebelum jam 15:00 semua pulang dengan membawa kenangan manis, perasaan puas dan senang karena bisa ketemuan dengan teman teman yang selama ini hanya dikenal via milis dan tentu saja dengan 1 tas bahan untuk makan malam dari left over potluck :D 

Semoga acara HMFF yang akan datang bisa berlangsung lebih meriah lagi, dan semua yang kemarin belum sempat bergabung bisa datang.

Mbak Devi, Heppi, Amy, Nadira, Shirley, semua panita, thank you so much for making this gathering come true, you all rock !

Semua teman teman, terimakasih semua...semoga ini menjadi awal persahabatan kita yang lebih dalam...God bless you all...

**sekarang waktunya hunting resep potluck dari temen temen**