Salad sayur

Bahan dressing :

10 sdm Mayonnaise
2 Kuning Telur rebus dihaluskan
1 sdm Air jeruk nipis / lemon
3 sdm Susu kental manis
2 sdm Saus tomat
1 sdm Saus sambal
Sedikit merica bubuk
Acar ketimun dan wortel diiris persegi kecil kecil

Bahan sayuran :

Selada lettuce robek kasar
Wortel serut kasar
Tomat potong sesuai selera
Paprika potong sesuai selera
Apel potong persegi kecil rendam air garam sebentar

Jagung kaleng

Zucchini serut tipis

Keju parut


Cara membuat :

Campur semua bahan dressing salad. Simpan dikulkas sampai saat disajikan
Tata semua sayuran diatas wadah
Tuangi dengan dressing dan parutan keju secukupnya

Note :

Kalau suka, bisa ditambahkan udang rebus yang telah dikupas
Salad ini lebih nikmat bila disajikan dalam keadaan dingin.