Black Forest ini pesanan Fransisca lagi untuk kerabatnya Yulius yang ulang tahun hari ini. Sama dengan pesanan yang dulu, cakenya apa aja yang penting enak :)
Cake ini ukuran 26cm dengan black cherry yang sebagian airnya aku tambahin beberapa bahan dan olah menjadi selai, whipped cream yang banyak, strawberry segar, pagar coklat dan choco curl sebagai hiasan. Resep cakenya pakai resep andalanku yang hasilnya tidak pernah mengecewakan.
Makasih ya, Sis...
Mba Hanna, creamnya smooth banget, pake merk apa ya kalo boleh tahu ? Daku biasa pake Haan yang bubuk, tapi kok kalo dikocok kurang lembut gitu ya. Atau kurang lama ngocoknya ya ?
ReplyDeleteKris,
ReplyDeleteSama, aku pakai Haan dan susu dingin. Ngocoknya cuma sekitar 4 menit langsung speed tinggi :)
Oh, berarti kurang lama aku ngocoknya, hehheh...thanks Mba Hanna untuk infonya. Oya sekalian minta ijin nyontek ide decornya ya, abis decornya okeh banget, minimalis tapi cantik. Buat persiapan ultah si kecil ntar.
ReplyDeleteSilakan :)
ReplyDeleteMbak Hana, spuit-nya pake nomor berapa ya?
ReplyDeleteMakasih
@ mbak Lies,
ReplyDeletepakai Wilton 1M :)
salam,