Selada Air Masak Bawang Putih

Alternative sayur lainnya adalah Selada Air yang banyak dibawa oleh tukang sayur keliling di perumahanku.

Bahan :
 
3 ikat selada air, ambil daun dan sedikit batangnya
5 bawang putih cincang
sejumput merica
1sdt kaldu bubuk (boleh dikurangi atau ditambahi, sesuai selera)
 
Cara membuat :
  

• Tumis bawang putih dengan sedikit minyak kedelai, taburkan merica, masak sampai wangi
• Masukkan selada air, tumis sampai lemas dan berair
• Tambahkan kaldu bubuk
• Masak sampai tingkat kerenyahan yang diinginkan
• Sajikan