Macaroni Schotel pak Leo & Lisa

Tanggal 24 April 2013 kemarin, pak Leo dan Lisa pesan Macaroni Schotel ini untuk anak anaknya...

Terimakasih ya, teman teman..

Moussaka & Lasagna Bu Fanny dan Lisa

Bu Fanny pesan Lasagna untuk ulang tahun puteranya tanggal 16 April 2013. Sekalian Lisa pesan Moussaka untuk puteranya yang suka banget sama Moussakaku.

Terimakasih, bu Fanny dan Lisa :)

Snack Meeting CA

Pesanan Nieniek untuk meeting CA tanggal 18 April 2013.

Kurang puas dengan smoked beef Bernardi yang sekarang, karena lembarannya tipis tipis banget, sampai seperti transparant :(

Anyway, makasih ya, Niek..

Pastel Tutup Procurement

Pesanan team Procurement untuk meeting mereka tanggal 22 April yang lalu : Pastel Tutup.

Thanks, Ladies

Pamit Sementara...

Hallo, pembaca...

Terimakasih untuk kunjungan kalian ke blog saya selama ini...

Postingan saya kali ini untuk pamit sementara. Dikarenakan keadaan yang tidak memungkinkan, untuk sementara saya tidak menerima orderan dulu, kecuali untuk order yang sudah masuk.

Mohon maaf kalau selama masa ini saya tidak (sempat) membalas sms atau email yang menanyakan soal dagangan saya yah...

Saya akan kembali menerima order pada bulan Mei 2013.

Selama masa hibernasi ini, saya akan berusaha untuk tetap memposting resep ataupun kegiatan yang berhubungan dengan kuliner :)

Sampai jumpa pada postingan berikutnya :)

Potato Struck a la Keluarga Cinta

Idenya dapat dari teman baik saya yang jago di dapur, Nadira.. Kala itu Nads share photo masakannya di BBG Bakul Rumahan, sekalil ihat aku sudah jatuh cinta:) Trus aku coba buat sendiri, dari bahan bahan yang tersedia di rumah saja dan hasilnya, enaaaak banget dan langsung jadi favorite menu.... Cobain deh, buat selingan menu di rumah :)

Bahan :

4 kentang ukuran sedang, cuci, kukus sampai matang tanpa dibuang kulitnya. Potong potong
1 paprika, potong potong
1 kaleng kecil jamur champignon, buang airya, cuci, potong potong
3 lembar smoked beef, potong potong
1 bawang bombay sedang, potong potong
3 bawang putih cincang
sejumput merica
sejumput bumbu Ngohiang
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdm arak masak
3 sdm margarine/butter/minyak zaitun untuk menumis

Cara membuat :

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
Masukkan jamur dan paprika tumis sebentar. Masukkan kentang, dan bumbu bumbu lainnya, aduk sampai rata
Terakhir masukkan smoked beef
Olesi loyang tahan panas dengan margarine, masukkan tumisan ke dalamnya
Beri parutan keju kalau suka.
Oven 30 menit.
Sajikan panas panas...

Tiered Galantine for pak Aldy's birthday :)

Ulang tahun pak Aldy sudah beberapa waktu yang lalu, tapi seperti baru di celebrate ketika beliau sedang ke Surabaya tanggal 2 April 2013.

Teamnya memesankan Galantine Set buat dimakan rame rame. Kali ini Galantinenya aku susun seperti  ini.

Selamat ulang tahun, pak. Panjang umur dan sukses selalu ya...

Snack Monthly Meeting HR

Pesanan team HR untuk Monthly Meeting mereka tanggal 10 dan 11 April 2013 yang lalu. Hari pertama, Sandwich Complete dan Apple Pie.

Hari kedua Puding Lechy sebagai pengganti Puding Strawberry yang awalnya dipesan. Strawberrynya nggak available hari hari ini :(

Terimakasih Bapak & Ibu... jangan kapok ya :D