Resep Keluarga Cinta di Harian Surya :D

Puji Tuhan, setelah sempat masuk Lezat dan harian Surya beberapa tahun yang lalu dan kami mendapat kesempatan diliput harian Surya yang terbit hari Minggu 2 Desember 2012, di rubrik Smart Woman dan thema yang diangkat adalah Ayam Kodok(ku).

Adalah mbak Endah Imawati, wartawan Surya, yang mengkontak aku bulan November lalu dan ingin wawancara. Beliau menjelaskan bahwa rubrik Smart Woman ini bertujuan untuk memberi inspirasi orang lain, khususnya pembaca wanita bahwa "Menjadi Ratu Dapur Itu Menyenangkan".

Dag..dig..dug...- setengah seneng, setengah mikir dan minder : who am I to be interviewed by famous newspaper in Surabaya -  aku balas email mbak Endah dan kami saling bertukar pin BB. Janjian, hari Minggu pagi mbak Endah ke rumah, ngobrol ngobrol. She's a very nice lady ! Selesai. Hari Sabtu 1 Desember, mas Sugix, photographernya gantian ke rumah dan mengambil photo aku dan Cinta.

Hari Minggu pagi, kami nunggu tukang koran langganan yang biasa lewat di depan rumah, yang biasanya ada 2 orang, ndilalah kok nggak ada yang lewat....Mau keluar beli koran kok masih ada kerjaan.... Penasaran banget seperti apa artikelnya..hihih..Norak yah...

Tiba tiba ada BBM masuk dari Soesana Yoeswati, teman kantor, yang mengirimkan photo koran Suryanya...tapi hanya ada photoku dan photo ayam kodok karena hanya setengah halaman yang diphoto. Cinta protes...kok nggak ada photo Niek ya, Mam?? Dia kadung seneng karena kemarinnya mas Sugix banyak motret kami berdua. Aku bilang pasti ada tapi di bagian yang tidak kepotret, karena mbak Endah ngatur jadwal photonya nunggu Cinta pulang sekolah. Wah, tambah nggak sabar dia..pengen cepet beli koran dan lihat photonya, bahkan ngotot mau naik becak berdua sama aku aja waktu bapaknya bilang ntar aja keluarnya, karena bapaknya mau menyelesaikan kerjaannya dulu.... :D

Setelah orderanku selesai dan lampu sudah mati sehingga Apak tidak bisa bekerja lagi, kami bertiga keluar, langsung ke kios koran langganan...ternyata tutup. Cari tempat lain, begitu ada langsung beli beberapa buat dikirim ke Mak Kiem, teman dan saudara saudara..hehehe....nggak papa kan ndeso dikit... masuk koran untuk sesuatu yang baik kan menyenangkan :D

Btw, barangkali ada yang ingin baca online, artikelnya ada di sini

http://issuu.com/surya-epaper/docs/e-paper_surya_02_desember_2012?mode=a_p, cari halaman 9.

Mbak Endah dan mas Sugix, terimakasih banyak ya... Dan semoga artikel tentang kami bisa berguna bagi pembaca Surya. Juga terimakasih buat guru guru Ayam Kodokku, mods Foodmonster (mbak Lia, mbak Nana, mbak Ary, mbak Desy)...you are the best !

Foodmonster di Koran Surya, Sabtu 26 Maret 2011

Ingat acara ultah Foodmonster yang keempat kapan hari? Nah, rupanya, selain diliput oleh JTV (TV lokal Surabaya) dan sudah tayang beberapa hari setelahnya, juga diliput oleh harian Surya (koran lokal Surabaya dan sekitarnya) dan terbit hari Sabtu tanggal 26 Maret 2011.

Beberapa hari yang lalu mbak Lia sudah memberitahukan via milis dan facebook...karena aku nggak langganan Surya, jadi Sabtu kemarin, sebelum jemput Cinta dari sekolah, aku sempatkan mampir ke kios koran dekat rumah dan beli harian Surya yang dimaksud.

Aku post berita ini di sini, barangkali ada teman komunitas Foodmonster yang nggak kebagian korannya. Untuk gambar yang lebih besar bisa dilihat di sini : http://www.flickr.com/photos/resepkeluargacinta/5567209934/

Setelah artikel tentang ulang tahun, ada artikel tentang latbar... kebetulan foto yang dipasang adalah waktu latbar Pastel Tutup di rumahku :)



Baca kedua artikel itu aku jadi ketawa ketawa sendiri...ingat kalau habis ada pengumuman latbar yang dikeluarkan oleh salah satu Mods..yang ndaftar pasti tumpang tindih urutannya, karena semua adu cepat. Tapi untungnya selalu ada Mods atau Mons yang dengan suka rela mengurutkan versi (nomor urut pendafaran) berdasarkan waktu pengiriman email. Ah, love you all, Mods & Mons..

Next latbar, bikin seperti ini loh... :



Mentornya tentu saja ahlinya, mbak Ipoet yang jari jarinya penuh magic :D.

So, see you next month,Foodmonsters..

Halal bihalal NCC Surabaya

Acara halal bihalal NCC Surabaya, diadakan hari Minggu siang tanggal 3 Oktober 2010. Mengambil tempat di d'Kampoeng, Sutos. Pesertanya kurang lebih 35 orang. Yang datang ada yang dari Paiton, Gresik, Malang, Sidoarjo dan tentunya Surabaya. Sebenarnya lebih tepat disebutnya NCC Jatim ya...

Ini pertama kalinya aku ke Sutos (Surabaya Town Square), walaupun sudah sering dengar cerita bahwa di sini adalah tempat yang nyaman untuk hang out sambil makan makan, tapi baru kesampaian ke sana ya waktu HBH itu.

D'Kampoeng merupakan salah satu tenant di Sutos. Tempatnya lumayan luas dan ramai. Begitu kita masuk, kita akan disodori selembar kartu. Di dalam, kalau kita pesan makanan dari para penjual  yang sebagian besar adalah penjual makanan yang sudah terkenal, di kartu itu akan di stempel dan nanti pada saat kita mau keluar, cashier akan melihat kartu yang kita bahwa dan menghitung total makanan yang sudah kita konsumsi.

Karena kesibukanku akhir akhir ini, aku tidak rajin membaca milis NCC. Padahal di milis NCC Surabaya sudah diterangkan oleh Vivi Liong, bahwa minimum belanja kita adalah Rp 20,000. Kalau kita nggak belanja (baca : makan/minum) kita nggak boleh keluar. Karena itu selama acara berlangsung aku tidak mengkonsumsi apa apa, karena dari rumah sudah makan kenyang, begitu juga Cinta yang aku ajak ikut acara ini.

Ketika kami datang, ternyata meja kami sudah hampir penuh, tapi masih ada tempat di pojok, deket tumpukan kado. Nggak ada acara khusus, semua peserta ngobrol ngobrol aja. Dan karena lokasinya ramai maka ngobrolnya sambil duduk, jadi hanya dengan teman teman yang dekat duduknya sajalah kita bisa ngobrol banyak.

Acara baru 'hot' waktu pembagian door prize dan cross kado.

Selesai pembagian kado dan buka buka kado, adalah acara foto bersama. Fotonya di depan d'Kampoeng. Nah, baru pada saat inilah aku ketemu Vivi dan diingetin lagi kalau nggak belanja nggak boleh keluar. Waaaaa....

Vivi bilang sih, coba aja dulu, sapa tau boleh. Tapi aku malu kalau sampai ditegur oleh penjaganya, jadi dengan terpaksa aku nggak ikutan photo. Duduk lagi, pesan jajan pasar dan bubur Madura, dua dicampur sekaligus,maksudku biar cepet habis quota Rp 20,000 itu....:)

my favorite dish, jajan pasar dan bubur Madura

Setelah sesi foto bersama (tanpa aku) selesai, Hepi, Nadira, Tjita, Monica, Shirley dan Viency ngobrol lagi di dalam. Si Cinta yang dari rumah sudah siap dengan membawa buku kerajinan dan mewarna duduk anteng di pojok bersama Ais, anaknya Tjita.

Begitu lihat Ais maem soto, rupanya Cinta jadi laper. Jadi kami pesan soto pak Sadi. Sayangnya Cinta nggak terlalu suka, karena pakai ayam kampung which is daging dan kulitnya terlalu keras buat anakku ini. Jadiii, Mamienya juga yang menghabiskan...

Selesai acara HBH aku jalan dengan Cinta, nyari toko sepatu. Karena niat dia mau ikut adalah pengen beli sepatu. Muter muter pertokoannya, ternyata nggak ada counter sepatu anak. Cinta minta pindah mall, tapi aku nggak mau, karena hari Seninnya dia ada UTS, selain itu hari sudah makin sore, bapaknya di rumah sendirian dalam keadaan sakit pula. Akhirnya sambil sedikit cemberut (tapi masih sempat minta mampir J-Co untuk mengudap donat kesukaannya) Cinta setuju untuk pulang. Di dalam taxi sudah ketawa ketawa lagi, karena dia memang enjoy naik taxi :). Cinta bilang 'Mamie, lain kali kita kalau pergi pergi naik taxi aja,yuk...enak". Kataku " Noooo....mahal yaaaa, mending naik Bapak..."...hehehe, nggak rela bayar taxi dari Sutos ke rumah, one way, Rp 50,000. Itu juga karena nggak macet, kalau macet bisa lebih mahal lagi, Dari pada buat bayar taxi mending buat beli buku dweeeh...

Demikianlah sedikit cerita tentang kegiatan off-air NCC Surabaya. Hasil paling nyata dari acara ini adalah kami makin kenal satu sama lain. Yang selama ini hanya kontak via milis, sekarang jadi melihat wajah satu satu (walaupun sebagian besar sudah sering ketemuan juga sih..)

So, thank you, teman teman NCC Jatim atas kehadiran dan persahabatannya. Semoga makin solid dan makin membawa bermanfaat buat sesama.

BTW, acara HbH ini diliput oleh harian Surya dan diterbitkan pada hari Sabtu 9 Oktober 2010.

Versi 'large'nya di bawah ini dan ternyata tetap tidak terbaca karena layout blogku ya...jadi silakan di save picture as, dan dibaca dari computer masing masing :)

Berita di bawah ini adalah liputan tentang blogku dan blog Shirley, hasil wawancara via telephone dengan mbak Martha dari Surya.... :)

Thank you buat Vivi Liong yang sudah memilih aku sebagai salah satu orang yang diwawancarai mbak Martha :)

Pengusaha pastel tutup...hohohoho...

Suatu hari aku menerima email ini :

Surabaya, 29 April 2010


Perihal: Permohonan Liputan Profil Usaha untuk Tabloid LeZAT Edisi Khusus Vol.14 dengan Tema ‘Aneka Usaha Ala Rumahan’
Kepada Yth:
Ibu Hanna Hadiwidjaja
Waru - Sidoarjo


Dengan hormat,

Seiring dengan berkembangnya dunia kuliner, kebutuhan informasi sangat mendesak bagi para pelaku usaha. Informasi yang akurat, up to date akan membantu pelaku usaha untuk membuat dunia kuliner semakin semarak.

Melihat dari banyaknya minat masyarakat akan informasi tentang dunia kuliner khususnya dunia usaha boga, LeZAT Group berusaha menyediakan yang terbaik dengan menerbitkan Tabloid LeZAT Edisi Khusus. Tabloid khusus kuliner yang berkaitan dengan usaha boga Dan yang berkaitan dengannya. Anda bisa melihat profil serta produk dari LeZAT Group di situs kami www.lezatgrup.com/lezatgrup

Sebagai pelaku usaha rumahan yang eksis dengan mutu Dan kualitas, kami berkeinginan RESEP KELUARGA CINTA menjadi profil usaha di Tabloid LeZAT Edisi Khusus Volume 14 ini.

Adapun jadwal kunjungan serta liputan (akan Ada wawancara dengan reporter LeZAT + sesi pemotretan oleh fotografer LeZAT) jadwal akan kami sesuaikan dengan jadwal Anda yang sekiranya tidak sibuk & tidak mengganggu aktivitas Anda.

Kami mohon materi yang harus Anda persiapkan untuk wawancara serta pengambilan foto produk andalan RESEP KELUARGA CINTA (Pastel Tutup), antara lain;

1. Materi pembuatan step by step dari awal hingga hasil jadi
2. Resep & Tips nya
3. Tips & kiat sukses Ala Resep Keluarga Cinta
4. Jika Ada franchise, mohon dilampirkan tata cara franchise produk tersebut
5. Deadline tanggal 15 Mei 2010

Demikian permohonan ini kami buat, sekiranya Anda bersedia menyediakan waktu.

Untuk informasi & konfirmasi kesediaan Anda, mohon untuk menghubungi Vivi di No: (031) 353XXX (hunting), Fax: (031) 352XXXX, Flexi: (031) 7711XXXX, Mobile : 081331XXXXX atau E-mail

Terimakasih atas perhatian Dan kerjasamanya.


*Note: Peliputan ini tidak dipungut biaya apapun, tetapi bisa jadi ajang
Promosi bagi usaha Anda

Hormat Kami,
Laurentia Vivi
Pimpinan Redaksi

Gubrak !!! Asli aku nggak percaya pada apa yang aku telah aku baca. Aku?? Diliput di tabloid Lezat ?? Profil Usaha?? Whoaaaaaaa......... Vivi pasti becanda !
 
Trus aku lihat lagi, Vivi kirimnya pakai email kantor, berarti serius nih. Berkali kali aku baca masih nggak percaya. Norak ya? Hihihih....
 
Lalu aku jawab email Vivi, masih nggak pede...
 
Jawaban Vivi :

Dear Ibu Hanna....


Terima kasih atas reply emailnya....Memang kita melihat peluang untung peliputan bukan usaha yang skala besar, karena tujuan tabloid edisi khusus ini dibuat supaya menjadi ide untuk ibu rumah tangga yang tidak berkarier/belum punya usaha rumahan, agar bisa membantu menambah penghasilan suami dengan cara berkreasi dari rumah

Jika Ibu berkenan menjadi contoh untuk ibu-ibu rumah tangga di seluruh Indonesia (pembaca LeZAT) alangkah senangnya kami bisa berbagi ilmu

Atas perhatiannya saya ucapkan terima kasih, saya tunggu kabar dari Ibu selanjutnya

Hmmm...pikir pikir bener juga. Kalau Vivi mau meliput pengusaha besar dan sudah tenar pasti mudah sekali mengingat tabloid Lezat punya nama yang bagus. Dengan mempertimbangkan spiritnya Lezat yaitu menginspirasi ibu ibu RT untuk berbisnis dari rumah akhirnya aku setuju untuk diliput. Setelah sempat ganti tanggal karena ada latbar Foodmonster, disepakati tanggal 8 Mei 2010  jam 10 pagi Upi dan mas Bambang akan datang ke rumah untuk liputan.
 
Upi datang tepat waktu, sementara aku baru selesai mandi karena malam sampai subuh bikin pesanan snack dan belum mempersiapkan bahan bahan pastel tutupnya. Sambil ngobrol, aku kupas kupas dan motong motong. Trus nggak lama mas Bambang datang. Setelah semua siap, mulai proses masak, sambil diphotoin step by step oleh photographer yang dipanggil Bembenk ini. Upi yang mencatat resep, bahan bahan dan cara membuat pastel tutup.
 
Disela sela liputan, Upi menemani Cinta main plastisin..telaten banget dan bikin Cinta nggak mau mandi, nggak mau bobo siang padahal cape banget habis les renang.
 

 

Nah, waktu mau memanggang pastel tutup, ada sedikit masalah. Pertama aku menghidupkan oven gas, trus karena yang mau dioven cuma sedikit, aku ganti pakai oven listrik aja biar cepet. Oven gas aku matikan, oven listrik dinyalakan. Belum sempat pastel masuk oven, eh mati lampu !! Mau pakai oven gas lagi sudah nggak bisa karena pemantiknya juga pakai listrik. Halahhhh....mana sudah siang...jam kerja Upi dan mas Bembenk sudah hampir habis. Mana hujan mulai turun...kasihan kalau mereka tertahan di rumahku.

Hampir putus asa kami berunding untuk memotret pastel tutup dalam keadaan belum teroven. Sudah disetujui, ternyata listriknya nyala !! Puji Tuhan. Setelah matang,photo photo lagi di teras, tempat yang paling banyak sinar alami di rumahku.. :D.

Si Genduk Cilik ikut terus kemana kamera pergi..hihih...

Dan Lezat Edisi Khusus nomor 14 ini akhirnya terbit pada akhir May 2010 (tapi baru dikirim oleh agen koranku hari Mingggu 6 Juni 2010).

Lengkap dengan step by step membuat pastel tutup a la Keluarga Cinta..

 

 

Benar benar pengalaman tak terlupakan. Be honest, bukan karena kehebatan dan ketermasyuran pastel tutupku sehingga aku bisa masuk tabloid, tapi karena Vivi, sahabat yang aku temukan di NCC dan makin akrab karena sering mojok bareng di latbar Foodmonster. Jadi, apa yang bisa aku ucapkan selain terimakasih yang berlimpah kepada Vivi, Upi dan mas Bembenk dengan kameranya yang huhuy....NCC dan Foodmonster ?
 
Dan semoga semua yang telah aku ceritakan di artikel itu bisa menjadi semangat buat teman teman semua untuk mulai atau mengembangkan bisnis rumahan.
 
God love you all !