Hari Minggu tanggal 20 November 2011 kemarin, tante Rina berulang tahun yang ke 81. Tante Rina adalah Mamienya Joseph,sahabatku dan sudah seperti Mamieku sendiri. Joseph memesankan Black Forest dan sepanci besar Sup Merah.
Kali ini Black Forestnya aku dekor seperti Conventional Black Forest, hiasannya red cherry, cream dan coklat karena sudah lama nggak bikin Black Forest dengan penampilan asli seperti ini. Cakenya ukuran 22 cm, terdiri dari 3 lapis, filling dark cherry dan cream (aku pakai 2 resep white ganache).
Sebagai bonus, aku buatkan puding coklat dan jeruk kaleng...untuk cicit cicit tante Rina yang sedang main ke Surabaya.
Selamat ulang tahun, tante Rina sayang.. Tuhan sudah memberi umur panjang, kesehatan dan kebahagiaan sampai saat ini...Tuhan pasti akan memberi lebih panjang umur, lebih sehat dan lebih bahagia.
No comments:
Post a Comment