Brownies Cup pesanan mbak Sri

brownies siap kirim

Sabtu sore kemarin, 28 February 2009 dapat telpon dari mbak Sri, teman lama yang menjadi tetangga depan rumah, pesan 100 cup brownies untuk meeting di kantornya hari Senin pagi tanggal 2 Maret 2009. Mbak Sri ini pernah aku kirimin brownies cup waktu anaknya ulang tahun (ada ceritanya di blog ini). Tapi waktu pesan, mbak Sri bilangnya muffin bukan brownies.. hihih.. memang browniesku nggak umum ya, nggak potongan lengket lengket gitu. Dan, hebatnya mbak Sri nggak pakai nawar harga loh…cerdas kan? ;P






Minggu pagi belanja ke Sumber Kehidupan, TBK langganan yang paling dekat rumah, yang semua penjual dan pegawainya lembuttttttttt banget, dan ramai pembeli, jadi walaupun cuma belanja dikit, tetap harus sabar menanti dilayani. Dibuatnya hari Minggu siang, ditengah rumah yang porak poranda karena sedang di renovasi. Karena mau buat kue, akhirnya lokasi renovasi dipindah dulu ke dapur basah. Agak agak nggak nyaman juga kerja, tapi mau gimana lagi, masa tukangnya suruh libur ya.. Waktu mau masukin adonan ke loyang, baru sadar kalau papercup yang tadi beli kebesaran…untung di rumah masih ada simpenan sekitar 35 paper cup, jadi buat dulu 2 resep trus belanja lagi ke cabang Sumber Kehidupan yang lebih deket lagi dari rumah, tap ternyata stocknya nggak ada. Trus….karena tidak ada pilihan lain, ngajak suami (makasih ya, Du…you are my best supporter) ke toko 8 , yang sebelahan sama Arvian di Margorejo. Sengaja nggak ke Arvian dulu, takut beli yang nggak perlu…


Dasar peri shopping memang berniat mempertemukan aku dengan Arvian, di toko 8 paper cup yang aku butuhkan nggak ada. Ya wis, mau gak mau ke Arvian. Disana ada. Dan seperti yang sudah aku khawatirkan, akhirnya beli barang barang lain yang sebenarnya nggak urgent. Selain paper cup, aku beli alat buat ngeratain adonan lapis legit, cetakan cookies, beberapa macam tepung yang aneh aneh (yang belum tentu akan kepakai dalam waktu dekat), pewarna, tatakan kue potong dan vcd chocolate decorating. Cinta beli hiasan kue tart…bukan buat menghias kue, tapi buat menghias plastisin :D

brownies sebelum masuk oven

Trus lanjut masak lagi sampai jam 8 malem. Tiap kali naik oven aku buat 2 kali resep. Total buat 4x 2 resep karena seperti biasa kalau mbuat Brownies, Pok, Cinta dan mbak mbak minta jatah juga. Resepnya pakai resep dari blue band, tapi diovennya pakai paper cup. Cepet juga sih. Trus setelah dingin, dihias dengan white chocolate dan kismis, biar nggak ngebosenin penampilannya.

Seperti biasa si little Angel mau ikut mbantuin, Waktu menghias dengan coklat putih, maunya dia yang menghias..ya ndak boleh toh, kalau berantakan kan malu. Akhirnya setelah aku selesai dengan brownies mbak Sri, Cinta boleh ikut menghias dengan sisa coklat tapi untuk jatah brownies miliknya sendiri yang dipotong kecil kecil. Cekikikan berdua sama mbak Tin dibelakang, masuk masuk sudah bawa hasil hiasannya, yang katanya ‘kayak mimiknya domba’..kalau ikut kursus cake decorating, mungkin ini yang disebut corneli gembel :D. Cinta juga ikutan mbantu memasukkan kue yang sudah diplastikin kedalam dos, sambil aku suruh ngitung (padahal sebenarnya sudah dihitung dengan benar, cuma pengen memperlancar Cinta belajar ngitung aja…)

corneli gembel Cinta

Tadi pagi dianter ke mbak Sri, langsung dibayar cash padahal kuitansi belum dikasih secara stempel ‘Depot Kidung Cinta’ ketinggalan di kantor. Hmmm….senengnya menikmati hasil kerja dapurku. Pantat kesemutan karena duduk di kursi plastic kecil selama mbuat orderan jadi nggak masalah. Thank you mbak Sri, mudah mudahan cocok rasanya dan ditunggu order berikutnya ya..

m(_ _)m