Tuesday 23 June 2009

Ote Ote Porong

ote ote Porong tampak atas

ote ote Porong tampak bawah


Pernah makan Ote Ote Porong yang asli beli di Porong ?? Uenak ya?? :)

Buat yang belum tahu, kota Porong terletak di tengah perjalanan dari Surabaya ke Pandaan. Dulu di sana ada warung yang jual khusus ote ote Porong. Penjualnya sudah sepuh dan konon sudah berpuluh tahun jualan ote ote. Tapi sejak kasus lumpur Lapindo, makin sulit untuk mobil berhenti dan beli ote ote ini, karena jalannya macet banget. Kalau tidak salah, akhirnya mereka buka warung di tempat lain.

Selain di warung yang di Porong itu, juga ada 1 restaurant di Pandaan yang menjual ote ote Porong seenak yang di Porong asli. Nama restonya adalah Miraza.

Ote ote Porong sangat unik, beda dengan ote ote kebanyakan. Tidak pakai udang atau wortel atau taoge. Di dalamnya ada bongkahan daging cincang, mirip dagingnya burger. Ada tiram segar dan jamur kuping, if I am not mistaken. Kalau dimakan dalam keadaan panas, enak banget karena kulitnya crispy. Walaupun begitu kalau sudah melempem, masih enak juga sih. Cabe rawit yang disertakan juga cabe rawit hijau tua, jadi walaupun kecil rasanya pedes banget. Ada perdebatan antar teman, yang meragukan kehalalan daging yang dipakai di ote ote ini. Wellllll....aku sendiri tidak yakin pasti, apakah daging yang dipakai adalah daging sapi, ayam atau pork, karena I have no problem with them at all. Yang jelas dagingnya lembut banget.




tampak dalam

Ote ote dengan diameter 10 cm ini dijual Rp 8,000 perbijinya. Dulu waktu aku masih kerja di kantor Pandaan, sering beli 1 besek (isi 10) dan distock di kulkas. Kalau mau makan tinggal dipanasin, either digoreng lagi atau dioven sebentar. Tapi karena keseringan beli, lama lama bosen juga, kerasa enegh.

Nah, sudah beberapa tahun ini sejak aku pindah kerja di kantor Surabaya, aku hanya beli nitip temen yang tugas ke Pandaan. Belinya juga nggak banyak banyak. Hanya untuk makan sekrempyengan aja, nggak nyetock di kulkas lagi. Ternyata kalau cuma sedikit makin kerasa nikmatnya :)

7 comments:

Anonymous said...

Ote-ote porong sampai sekarang masih ada, Porong masih termasuk dalam wilayah kabupaten Sidoarjo. Kalau dari arah Surabaya terletak di kanan jalan depan pasar porong. Setahu saya tersedia dalam versi daging ayam dan daging babi. Moga-moda bermanfaat

Hanna said...

Anonymous,

Terimakasih informasinya.

Anonymous said...

wah bener banget ni...

emang ajib banget dah tuh ote-ote..
emg bener kalo makan kebayakan gampang eneg gt deh...
lebih baik makan 1/2 biji seminggu sekali dah, wah Ajib bnerrr dah..!!!

Ote-ote porong yang asli said...

Kalau di surabaya ote ote porong yang ASLI, bisa didapatkan di PENELEH 1 NO 33 SURABAYA di jalan makan peneleh, setelah hotel bali sebelum makam belanda, thx

Jasa Pembuatan Ijazah said...

ANDA BUTUH IJAZAH UNTUK MENCARI KERJA - MELANJUTKAN KULIAH - KENAIKAN JABATAN ?!?!
KAMI JASA PEMBUATAN IJAZAH SIAP MEMBANTU ANDA UNTUK MEMENUHI KEBUTUHAN IJAZAH UNTUK BEKERJA ATAU MELANJUTKAN SEKOLAH / KULIAH
BERIKUT INI MERUPAKAN JASA YANG KAMI SEDIAKAN

-SMU:4.000.000
-D3:6.000.000
-S1:8.000.000

* AMAN, LEGAL, TERDAFTAR DI UNIVERSITAS / KOPERTIS / DIKTI, BISA UNTUK MASUK(PNS, TNI, POLRI,BUMN, SWASTA)

JUGA MELAYANI PEMBUATAN SURAT SURAT PENTING SEPERTI:SIM, STNK, KTP, REKENING BANK, SURAT TANAH, AKTE KELAHIRAN.BPKB, N1, SURAT NIKAH, DLL

SYARAT:KTP/SIM,FOTO BERWARNA DAN HITAM PUTIH,UNIVERSITAS YANG DITUJU,IPK YANG DIMINTA(MAX 3,50),TAHUN KELULUSAN YANG DIMINTA,ALAMAT PENGIRIMAN YANG DIMINTA.KIRIM KE: pembuatanijazah@yahoo.co.id

HUB: +6285736927001

(HANYA UNTUK YANG SERIUS SAJA)

Nb:Semua manusia berhak meiliki pekerjaan dan pendidikan yang layak,entah dari kalangan atas,menengah dan bawah.Maka dari itu kami ada untuk anda yang mebutuhkan ijazah atau surat-surat penting lainnya


TERIMAKASIH

Anonymous said...

saya juga suka ote2 porong. kalau pulang sby pasti beli di jl peneleh. sedikit koreksi, daging cacah yg dipakai daging babi. dan mereka mamakai rumput laut bukan jamur kuping. dr kulkas biasanya saya panasi di microwave oven sebentar lalu langsung masuk oven sebentar 2-3 menit spy kulitnya tetap renyah. jangan lupa hisap minyak yg keluar dgn kertas dapur.

Anonymous said...

OTE2 PORONG SELAIN TIRAMNYA ADA SAYUR HITAM NYA ATO ADA YG NGOMONG RUMPUT LAUT HMMMM YUMMY

@JASA PEMBUATAN IJAZAH PALSU
LEGAL DAN TERDAFTAR DI UNIVERSITAS PALSU JUGA YA WOONG NAMANYA AJA IJAZAH PALSU WKWKWKWKW KALO MBANYOL JANGAN DISINI DI TV SANA