Showing posts with label Cookies. Show all posts
Showing posts with label Cookies. Show all posts

Tuesday, 1 May 2018

Cornflakes cookies

Waktu kapan hari menghadap boss,  di meja beliau ada kukis kecil kecil dengan bentuk yang tidak mulus.  Mirip kue sagu keju tapi ada serpihan kasar yang aku nggak tau apa. Ketika dicicipin oleh beliau,  dan diberitahu kalau itu pakai cornflakes aku langsung jatuh cinta dan browsing resepnya sana sini pakai google.  Lalu dapat resep dari blog Moengilcake ini,  aku tertarik karena simpel.

Waktu Cinta libur,  aku ajak bikin.  Dia excited sekali dan mau melakukan semua sendiri, nggak mau dibantuin kecuali ketika mencetak adonan.  Awalnya semangat membulatkan adonan, tapi setelah setengah jalan,  dia mulai bosen dan diserahkan ke Maminya... 😊

Aku bikin sekaligus 2 resep,  niat mau ditinggal separoh di rumah,  separoh bawa ke kantor buat camilan.  Hasilnya enak,  nggak terlalu manis dan renyah.  Gunakan api kecil waktu memanggang ya.  Dan membulatkan adonannya jangan terlalu besar supaya matang sempurna. 

Oiya,  karena malas mengeluarkan oven,  aku hanya pakai whisker. Hasilnya kukis tidak mleber. Begitu matang dan agak hangat,  Cinta cemilin terus dan terus.  Nggak bisa berhenti,  katanya 😘

Aku share resep yang aku ambil dari :
http://moengilcake.blogspot.co.id/2012/07/crunchy-cornflakes-cookies.html?m=1

Cornflakes cookies
Resep by Moengilcake
Rebaked by Hanna @resepkeluargacinta

Bahan  

100 gr margarin
25 gr mentega
50 gram gula halus
1 kuning telur
1 sdm tepung custard (bisa diganti maizena atau susu bubuk)
180 gr tepung terigu protein sedang (misal: segitiga biru)
50 gram cornflakes

Cara membuat 

Campur terigu dan tepung custard. Lalu ayak.Kocok margarin, mentega, dan gula halus sampai tercampur rata. Jangan mengocok terlalu lama karena adonan akan melebar saat dipanggang.

Masukkan kuning telur, aduk rata

Masukkan campuran terigu dan tepung custard, aduk rata

Masukkan cornflake, aduk rata.Bentuk bulat adonan dengan menggunakan 2 sendok teh, taruh adonan ke atas loyang tanpa dioles margarin, lalu pipihkan.

Panggang sampai bawahnya agak kecoklatan. Angkat, kemudian dinginkan.

*kalau sudah dingin,  simpan dalam toples kedap udara.

Monday, 28 March 2016

KBB#51 : Lontong Paris

Lontong Paris

Kue kering yang satu ini tidak ada hubungannya dengan lontong daun maupun kota Paris… he.he..
Kue ini termasuk kue kering klasik. Biasa disajikan saat Lebaran tempo doeloe. Akan tetapi sekarang Lontong Paris sudah mulai langka.
Adonan Lontong Paris ini sebenarnya sederhana, yaitu adonan kue semprit. Hanya perlu ketelatenan tersendiri saja membalur kue satu persatu dengan karamel dan kacang cincang.
Mari kita uji coba kembali ketaletan KBBers…. Yukksss….

Lontong Paris
(Bunda Yusnawati)

Adonan:
250 gram        margarin
200 gr              gula halus
2 bh                 kuning telur
2 sdm              susu bubuk
1 sdm              meizena
Vanili               secukupnya
400-450 gram tepung terigu, ayak
 
 
Lapisan Karamel:
Gula pasir
Kacang tanah kupas kulit, sangrai, cincang/haluskan dengan food processor. Letakkan dalam wadah.

 

 

Cara:
1.      Kocok margarin dan gula halus hingga pucat tapi tidak terlalu putih. Masukkan kuning telur, kocok. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk, vanili sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan spatula.
 
 
2.      Pulung adonan dengan plastik hingga berdiameter sebesar jari. Potong sepanjang 5 cm atau sesuai selera. Panggang 160oC selama 30 menit atau hingga matang. Dinginkan.



 


 

 
 
Cara membuat lapisan caramel (hari berikutnya):
1.      Lelehan gula pasir beberapa sendok makan dengan api kecil dalam wajan kecil. Biarkan gula meleleh dan berwarna keemasan. Aduk perlahan. Selanjutnya masukkan kue kering satu persatu dan balurkan dengan karamel hingga semua bagian kue tertutup karamel.



 
2.      Segera gulingkan kue berbalut karamel ke wadah berisi kacang cincang.
3.      Diamkan hingga dingin. Angkat.
4.      Setelah pakai, wajan dibilas dengan air panas hingga bersih.
5.      Ulangi pembuatan karamel dan pembaluran kacang.
 
 
 
Dan....lulus deh....tapi ternyata yang benar kacangnya di cincangnya gede gede... :)
 
 

Friday, 27 September 2013

Peanut Butter Cookies buatan Cinta :)


2 (3)


Ini dia hasil kerja Cinta, anakku yang aku ceritakan di sini 

Resepnya dapat dari blog NCC (Natural Cooking Club).

Dulu waktu budenya suamiku di Njorongan, Probolinggo masih hidup, setiap lebaran kami sowan ke rumah beliau dan salah satu suguhannya adalah kukis kacang seperti ini. Rasanya enaaaak banget. Cari cari resepnya, ternyata di NCC ada, dan pembuatannya juga gampang, nggak perlu mixer dan bahan bahannya juga bisa  dijumpai di supermarket deket rumah :D

Coba bikin yuk...


Kue Kering Selai Kacang
Fatmah Bahalwan
250 gr        tepung terigu
100 gr        gula halus
125 gr        selai kacang halus
100 ml        minyak goreng
1 sdm         susu bubuk full cream
½ sdt          garam
1 sdt           mentega

Bahan olesan:

3  kuning telur, kocok lepas dengan 1 sdt susu cair (aku pakai 2 saja sudah cukup)

Cara membuatnya:

  1. Dalam wadah, aduk rata gula halus, selai kacang, susu, minyak goreng, dan mentega hingga rata. Masukkan  tepung terigu secara bertahap sambil diaduk hingga rata.
  2. Bentuk adonan bulat-bulat  #kalau Cinta ,adonan di gilas, lalu dicetak dengan cookie cutter#, tata dalam loyang, panggang dalam oven bersuhu 140 derajat Celsius hingga setengah matang, angkat.
  3. Poles bagian atasnya dengan bahan olesan.  
  4. Panggang lagi hingga matang.
-

Thursday, 26 September 2013

Her Baking Day :)

a b

Ceritanya, suatu hari di sekolah Cinta, ibu guru bertanya, siapa diantara murid murid yang bisa memasak atau membuat kue tanpa bantuan. Secara otomatis Cinta dan beberapa temannya tunjuk jari , termasuk beberapa murid cowok.  Trus Mam bilang 'Bener loh ya....nggak boleh bohong, ntar kapan kapan disuruh praktek loh'. Cinta mengangguk...tapi ternyata sampai rumah dia galau juga. Maksain praktek bikin kue yang beneran murni hasil kerja dia dari menimbang sampai finishingnya.

Ya wis lah, begitu ada waktu, aku ajak dia bikin kukis saja yang simple dan pasti berhasil.

Setelah aku catatkan resepnya dan siapkan bahan bahannya, Cinta langsung beraksi.

c d

Waktu adonan harus di rolling, aku mau bantu, tapi tidak diijinkannya, dengan alasan 'Nanti nggak murni buatan Niek'...haissss.... :D

Dia hanya minta aku memberi contoh sekali saja dan berikutnya dikerjakannya sendiri.

d f

Urusan cetak mencetak juga dilakukan sendiri, biarpun sudah bosan tapi karena niat dan tekad yang bulat, diselesaikan juga.


g



h i

Bagian yang paling disukai adalah memecah telur dan mengolesi adonan sebelum dipanggang

Untuk menghidupkan oven dan mengeluarkan dari oven, tentunya masih aku bantu :)

Setelah kukis matang, dia lagi yang menyusun di cooling rack.

9 10


Dan inilah hasil kerjanya. Begitu kukis siap dimakan, Cinta langsung mengambilkan beberapa keping kukis untuk Apak dan mbak Yanti, dan dengan bangga bilang 'Ini buatan Niek sendiri loh'..


3

Kapan kapan bikin kue lagi ya, Nak :)

11

Friday, 3 August 2012

Kastengels & Cheese Balls Femmy Jaco

01kastengels2



Kastengels merupakan salah satu camilan kesukaan suami dan anakku... Mereka suka kastengels yang terasa 'kretes kretes' karena keju parut yang dimasukkan dalam adonannya dan dipanggang sampai matang dan kering.

Minggu lalu, sekalian bikin Nastar dan Tantangan KBB, aku buat Kastengels sekalian dengan resepnya Femmy Jaco di bawah ini :


Bahan-bahan:




Butter 200 gr
Margarin 225 gr
Kuning telur 3 buah
Putih telur 1 buah
Tepung Maizena 100 gr
Tepung Terigu 500 gr (kurang lebih)
Keju edam 250 gr, parut
(kalau di-mixed dengan parmesan, rasanya lebih oke lho, tidak terlalu asin)
Keju Kraft 75 gr, parut
Keju Kraft 100 gr (untuk taburan)




Bahan olesan: (campur)


2 buah kuning telur
1/2 sdm margarin, lelehkan


Petunjuk


Kocok butter + margarin (kurang lebih 1-2 menit dengan kecepatan rendah), tambahkan telur, kocok rata. Masukkan keju edam & kraft, aduk rata. Terakhir masukkan tepung maizena dan terigu, uleni hingga bisa dibentuk. Bentuk sesuai selera, olesi kuning telur, taburi parutan keju kraft.


Panggang hingga matang.

Nah, aku melakukan kesalahan waktu membuat kastengels ini. Waktu  aku membuat Nastar, aku menyuruh Yuk menggongseng terigu 1 kg sekalian, aku pikir separoh buat kastengels, separoh buat Nastar dan  bakalan enak kalau kastengels pakai tepung gongsengan juga...ternyata hasilnya 2 loyang batch pertama yang aku oven, terlalu rapuh. Coba lagi batch  ke 2 -> tetap rapuh karena aku memindahkannya tanpa menunggu dingin dulu.


01kastengels

Batch ke tiga, karena aku sudah capek dan juga sudah malam (dan Cinta sudah mulai bosan sehingga tidak mau bantuin lagi..hihih..), akhirnya sisa adonan aku bulat bulatkan, olesi telur dan jadilah cheese balls :D.

Semuanya enak, dibuat batangan enak, dibuat bola bola juga enak... Terimakasih Femmy... berikutnya aku akan coba kukis kukisnya Femmy yang lain, yang dari photonya kelihatan super yummy :)


01cheeseballs



Thursday, 2 August 2012

Nastar Keju Femmy Jacob, So Yummy :)

01nastarkeju


Dua minggu lalu Cinta maksa banget pengen dibuatin Kastengels dan Nastar yang ada kejunya. Waktu aku bilang bahwa bikin Nastar nggak bisa 'sak deg-sak nyet", harus nyiapin selai nanasnya dulu (karena aku nggak mau beli selai siap pakai), marutin keju dan gongso tepungnya dulu (kebeneran di rumah lagi nggak ada keju Edam dan tepung juga tinggal dikit :D), dan lain lain, jadi harus bener bener nunggu Mamie senggang #padahal alasan aslinya : aku belum mood bikin kuker :D#.

Eh, dia tetep aja nggak sabar,  setiap hari nagih, sampai akhirnya dia ngasih order Yuk suruh beli nanas di tukang sayur. Trus ngatur jadwal kapan kami bisa ke TBK belanja keju dan tepung... Melihat kegigihannya kok lama lama hatiku leleh :). Kebetulan juga minggu terakhir bulan Juli 2012 kemarin ada tugas dari KBB bikin kukis berbahan dasar keju, akhirnya aku belanja juga sekalian untuk bikin requestnya anakku.

Nyari nyari resep yang cocok, baik di buku maupun browsing, akhirnya aku tertambat di blognya Femmy Jaco yang terkenal dengan Cheese Buttonnya :)

Setelah minta ijin kepada Femmy, ini aku share resep Nastar Keju Femmy Jaco plus tips tips yang ditambahkan oleh Femmy di sini :

Bahan-bahan:


500 gram mentega & margarin (mix 50:50 hasilnya OK dehh)
60-100 gram gula halus (60 gram : hasil kulit kurang manis, 100 gram: buatku kemanisan karena selai nanas biasanya dah manis) ->; Hanna : 80 gr
3 kuning telur
120 gram tepung maizena
2 sdm susu bubuk
100 gram keju cheddar parut
450-500 gram tepung terigu
Vanili secukupnya  -> Hanna : tidak pakai


Untuk olesan: 3 buah kuning telur campur dengan 1 sdm margarin leleh atau 1/2 sdm minyak goreng

Selai nanas Femmy:

- 5 buah nanas, kupas, potong2, blender hingga halus  (-> Hanna : 7 nanas, kupas, balur garam cuci bersih, parut)
- Masak hingga kadar air berkurang
- Tambahkan 150-200 gram gula pasir, 1 sdm bumbu spekuk, kayumanis dan cengkeh secukupnya, air jeruk nipis secukupnya (Hanna : aku pakai seujung sendok teh Asam Citrun)
- 1 sdm mentega (Hanna : nggak pakai)
- Masak terus hingga mengering. Gunakan api kecil dan aduk2 terus supaya tidak hangus.

 Tips:

- untuk hasil terbaik, sangrai dulu tepung terigu selama kurang lebih 15 menit
- untuk mendapatkan nastar yang tahan lama, panggang nastar dengan api kecil hingga bagian bawah berwarna kuning kecoklatan. Setelah matang, pindahkan nastar ke cooling rack, biarkan hingga benar2 dingin baru masukkan ke toples.
Tips dari Hanna :

- Supaya olesan Nastar bisa bagus dan rata, oven Nastar sampai setengah matang dulu. Keluarkan dari oven, angin anginkan sampai dingin baru oleskan bahan olesan (telur kuning + minyak goreng), lalu dioven lagi sampai matang. Jangan panas panas diolesi karena telur akan langsung matang dan menjadi tebal
Petunjuk

- Kocok mentega dan margarin hingga tercampur rata (kurang lebih 30-60 detik).
- Masukkan kuning telur satu persatu, kocok sebentar hingga tercampur rata
- Tambahkan keju cheddar parut, tepung maizena
- Tambahkan susu bubuk
- Terakhir masukkan tepung terigu hingga adonan kalis
- Bentuk sesuai keinginan
- Olesi bagian atas dengan campuran kuning telur dan margarin
- Tambahkan keju cheddar parut di atasnya, jika suka
- Panggang dengan api sedang hingga matang.


Thanks, Femmy, Nastar Kejunya bener bener top...

Buat teman teman  yang tertarik, silakan dicoba, dijamin tidak menyesal. Kulit nastarnya lembut, kejunya kretes kretes...so yummy :)


01nastarkeju2

Friday, 27 July 2012

KBB#30: Rosemary-Cheese Spritz Cookies


1kbbtitle



Tantangan KBB#30 ini membuat kukis keju dengan menggunakan cookies press. Resepnya seperti di bawah ini dan aku coba terjemahkan sebisaku, barangkali ada juga yang mau coba :




Rosemary-Cheese Spritz Cookies From Food Network Kitchens

Ingredients

1 cup (2 sticks) unsalted butter (226.8 gr Butter tawar)
1 teaspoon finely grated lemon zest (1 sdt kulit lemon parut)
1 large egg yolk (1 kuning telur besar)
6 tablespoons heavy cream (6 sdm cream kental)
1 3/4 cups all-purpose flour (218 gr terigu serba guna)
3/4 cup finely grated Pecorino cheese (bisa diganti dengan 75 gr keju Edam parut)
1/2 cup finely grated Parmesan cheese (50 gr keju parmesan)
1 tablespoon sugar (1 sdm /15 gr gula)
2 teaspoons minced fresh rosemary leaves (2 sdt daun Rosemary segar dicincang) - aku pakai yang dried Rosemary karena tidak nemu yang fresh
1 teaspoons fine salt (1 sdt garam halus)
Pinch freshly ground nutmeg (sejumput pala yang baru diparut) - aku pakai pala bubuk siap pakai


1kbb1


Special Equipment: Cookie Press

Peralatan khusus : cookie press atau alat membuat kue kering yang berupa pres-presan - aku tidak berhasil menggunakan cookie press, jadi aku pakai spuit saja


Directions

Bring all ingredients to room temperature.
Biarkan semua bahan dalam suhu ruang

Beat the butter and lemon zest with an electric mixer at medium speed until smooth, about 30 seconds. Slowly beat in the egg yolk and cream.

Kocok butter dan kulit lemon parut dengan mixer listrik berkecepatan sedang sampai lembut, sekitar 30 detik.  Pelan pelan masukkan kuning telur  dan cream


1kbb2



Whisk the flour, pecorino, 1/4 cup of the Parmesan, sugar, rosemary, salt, and nutmeg together in a bowl. Gradually add the flour mixture into the butter mixture while mixing slowly. Scrape down the sides of the bowl, then beat on medium speed to make a slightly sticky dough.

Campur terigu, keju pecorino, 25gr  parmesan, gula, Rosemary, garam dan pala dalam mangkok. Sedikit demi sedikit tambahkanan campuran ini ke dalam campuran butter sambil dimixer pelan pelan. Bersihkan adonan dari pinggir mangkok, mixer dengan kecepatan sedang sampai adonan menjadi agak lengket

1kbb5

Fill the cookie press with the dough. Assemble the press with the desired disk shape (see cook's note), and press cookies onto ungreased baking sheets. Leave about one inch between cookies. Sprinkle with the remaining 1/4 cup Parmesan and refrigerate cookies for 20 minutes.

Masukkan adonan ke dalam cookie press. Pasang ujung cookie press dengan bentuk yang diinginkan, lalu tekan (cetak) di atas loyang yang sudah diolesi kertas roti tapi tanpa olesan minyak/margarine/butter. Beri jarak sekitar 2,5cm. Taburi dengan sisa keju parmesan dan masukkan kedalam kulkas selama 20 menit


Preheat oven to 325 degrees F.

Panaskan oven dengan suhu 325 derajat Fahrenheit atau 160 derajat Celcius








1kbb6
Bake cookies, rotating pan halfway through, until golden, the cheese browns a bit, and the cookies smell nutty, about 20 to 25 minutes. Briefly cool the cookies on the baking sheets, then transfer to racks to cool. Serve or store in a tightly sealed container for up to 1 month.

Panggang kukis, putar loyang setelah setengah waktu panggang sampai berwarna keemasan, keju sedikit coklat dan kukis berbau seperti kacang, sekitar 20 - 25 menit. Diamkan sebentar diatas kertas roti, kemudian pindah ke atas rak dan biarkan sampai dingin. Simpan dalam wadah tertutup. Bisa tahan 1 bulan.

Cook's Notes:

These freeze beautifully. Press the cookies out into desired shapes on cookie sheets and freeze. Transfer frozen cookies to a plastic bag, seal, and keep frozen for up to 1 month. When ready to bake, lay out frozen cookies on cookie trays and bake from frozen for 25 minutes.

Catatan Koki :

Adonan ini bisa dibekukan dengan cantik. Buat bentuk sesuai selera kemudian  bekukan. Pindahkan kukis beku ke dalam kantong plastik, tutup rapat dan biarkan di dalam freezer selama 1 bulan. Ketika siap untuk dipanggang,  tata kukis beku diatas loyang kukis dan panggang dalam keadaan beku selama 25 menit.


Some disk shapes work better than others. Since this is savory cookie, we liked the cutters that result in a cracker shape cookie.
Beberapa bentuk cetakan lebih baik dari yang lain. Karena ini kukis gurih, kami suka kalau hasil cetakannya seperti crackers

My comments :

- Yang sulit dalam tantangan kali ini bukan membuat kukisnya sendiri, karena cara pembuatannya sangat simpel, namun pada penggunaan cookie pressnya. Beberapa kali aku coba, hasilnya malah amburadul..maklum, aku tidak familiar dengan alat yang sudah ku miliki beberapa tahun yang lalu tapi tidak pernah aku pakai ini :(

1kbb3   1kbb4


- Akhirnya aku memutuskan untuk menggunakan spuit Wilton 1B yang lubangnya cukup besar dan bisa mencetak adonan kukis dengan baik atasnya aku penyet dengan garpu sedikit supaya tidak terlalu munjung.. Memanggangnya aku dua kali karena yang pertama kok rasanya masih terlalu lembek. Jadi hasilnya agak kecoklatan gitu, dibanding dengan photo photo yang aku lihat diinternet yang kuning cakep gitu...


1kbb8


- To be honest, rasa cookies ini agak aneh buat aku...karena ada pala dan rosemarynya padahal wanginya enak banget :). Atau mungkin aku yang tidak terbiasa makan kukis import yah... :D.




1kbbjudul


Anyway, terimakasih Duo Host KBB #30 mbak Ratih & mbak Widya :)





Wednesday, 15 December 2010

Latbar Foodmonster Desember 2010 : Ginger Bread House


Sungguh aku bersyukur bisa menjadi bagian dari komunitas Foodmonster Surabaya. Walaupun aku baru aktif ikut latbar beberapa bulan terakhir, namun dari semua latbar yang aku ikuti benar benar sangat bermanfaat dan bervariasi.

Latbar terakhir tahun 2010 ini jatuh pada tanggal 11 Desember. Menurut jadwal, themanya adalah carving cake, namun di bulan November ada pengumuman dari mbak Lia bahwa thema diganti, disesuaikan dengan Natal yang akan segera datang.   Sebelum ada pengumuman thema dan tanggal latbar, jauh jauh hari mbak Lia sudah memberi clue, bahwa latbar kali ini akan menjadi latbar kejutan dan bakal menjadi latbar yang sangat menarik. Tebak tebak thema berlangsung di milis, sampai akhirnya keluar pengumuman tentang  thema latbar yang resmi yaitu membuat Ginger Bread House, rumah cookies yang menjadi ciri khas Natal di Barat sana. Peserta latbar dibatasi hanya 15 orang, siapa cepat (daftar) dia dapat. Tempatnya di rumah mbak Raras yang memang asyik untuk kumpul kumpul :)

Dalam emailnya mbak Lia mengatakan bahwa latbar ini akan diliput oleh Reuters. Aku kira awalnya cuma guyon...tapi ternyata beneran !. Waktu peserta sudah mulai kumpul dan mempersiapkan bahan, datang 2 orang crew dari Reuters yang mengabadikan jalannya latbar ini dari awal sampai selesai. Whuik...koneksinya mbak Lia, rek.. :D. Katanya, berita dari Reuters seringnya diputar di Metro TV. Mudah mudahan aku bisa nonton waktu ditayangkan nanti.



Latbar mulai jam 9 lebih sedikit. Dari ke 15 peserta, dibagi menjadi beberapa group. Aku di group 3 bersama mbak Ceyza, Nadira dan Alvi. Sebelum hari H, kami saling berkomunikasih melalui email bagi bagi tugas. Waktu hari Hnya,karena Nadira dan Alvi belum datang, aku dan mbak Ceyza mulai duluan. Kami buat 2 resep sekaligus jadi satu. Adonan GBH cukup liat...tapi nanti hasilnya chewey...aku yang menakar bahan, dan kayaknya aku kebanyakan kasih bubuk spikunya..hihih...maap ya mbak Ceyza..



Setelah adonan siap, dicetak menggunakan patron dasar yang telah disiapkan Mods. Dan kami dibebaskan untuk membentuk rumah sesuai dengan bayangan dan selera masing masing. Ternyata ukurannya kecil ya...kalau lihat di foto foto aku pikir besar...:). Setelah dicetak, dioven sampai matang.




Sambil menunggu cookies yang sedang dioven rame rame, kami makan siang dulu. Menunya banyak banget, potluck bawaan peserta latbar. Aku sendiri bawa cap cay goreng ini.



Selepas maksi, kami mulai bikin royal icing, merangkai dan menghias GBH. Royal icing resep Mods bener bener ampuh, sekali tempel nggak sampai 5 menit sudah set.

Waktu lagi asyik decor, si Genduk Cilik nyusul dan mengambil alih pekerjaanku. Dia memang sudah wanti wanti kalau bagian menghias GBH ini nanti adalah tugasnya dan aku nggak boleh menyelesaikan dulu sebelum dia datang...yo wis to... :D



Waktu yang ditentukan untuk selesai adalah jam 15:00, tapi karena masih banyak yang belum selesai, mundur dikit sampai jam 15:30an...

Dan inilah GBHku...hiasan atapnya pakai yummy, permen telur cicak besar dan permen Menta yang bentuknya hati kecil kecil untuk cerobongnya. Trimitsnya minta Nadira, cookies kecil kecil ada yang bikin sendiri pinjem cetakan mbak Ceyza dan ada juga yang minta dari mbak Ceyza yang sudah siap dengan cookies dari rumah. Sungguh kerja sama team yang menyenangkan :D



Waktu habis, semua GBH dijejer di meja...dan tiba saatnya untuk photo photoan :). Semuanya kerennnn....bener bener banyak kreasi yang cantik cantik. Semua ngakunya baru pertama bikin, tapi hasilnya nggak kalah sama professional :D

 

Dan ini dua GBH favoritku, GBH karya mbak Raras yang full fondant


dan karya Mods yang scarry tapi lucu....


Dan ini adalah temen temen se groupku (group 3).


Nadira

Alvi yang baru pertama ikutan latbar FM

mbak Ceyza yang lagi menunggu kehadiran baby-nya, dengan pinky GBH   ...jangan jangan ntar babynya cewek nih, mbak.. :D

Penutup acara, tentu saja photo bareng..


Sesampainya kami di rumah, Cinta masih ngotot pengen nerusin decor. Dia tuang 1 mangkuk trimits melalui cerobong GBHku. Lalu dengan sendok kecil, trimits yang menumpuk di dalam rumah dikeluarkan melalui pintu....hmm....no comment deh :D


Setelah bosan dengan trimits, dia mengeluarkan mainannya dan memaksa aku untuk memotret GBH dan mainannya itu...katanya, ini rumah Barbie dan Mickey, dan mereka punya kuda yang sekarang lagi dinaikin oleh Mickey, Di depan rumah ada butterfly yang sedang membuat sarang. Nggak tau bagaimana sejarahnya sampai Mickey Mouse bisa serumah dengan Barbie..hihih...


Dan inilah hasil akhir photo kolaborasi antara aku dan anakku :D


Akhir kata, terimakasih Moderator Foodmonster yang (baru aku tahu dan sadari) selalu mempersiapkan setiap latbar dengan super serius, sampai rutin mengadakan meeting disela sela kesibukan sehari hari sebagai ibu ibu kantoran. Usaha kalian untuk selalu membuat latbar FM menjadi acara yang menarik dan bermanfaat sungguh sangat mengharukan dan berhasil :)

Dan terimakasih pada mbak Raras yang bener kata mbak Lia, rumahnya cocok banget buat latbar, yang sudah bersusah payah mengatur teras rumahnya menjadi class room style :) Juga para Mons yang sangat bersahabat.

Sampai jumpa tahun depan....dengan format latbar yang baru *niru kata mbak Lia* :D