Beef Enoki Roll
a la @hannakeluargacinta232
Masaknya cepat, hasilnya enak, cocok buat makan pagi,siang,malam..anytime lah 😉
Bahan:
400-500 gr Beef slice/daging bulgogi
2 pack jamur enoki bersihkan, bagi menjadi beberapa bagian
Sedikit margarin/minyak
Bahan saus, campur jadi satu:
1 sdm air jahe
2 siung bawang putih parut
4 sdm kecap asin Jepang
2 sdm saus tiram
1 sdm gula pasir
1 sdm minyak wijen
4 sdm air
1 sdm kecap manis
1/2 sdt merica
Cara membuat:
Gulung enoki di dalam daging
Panaskan wajan datar, masukkan margarine/ minyak dan letakkan daging gulung ke dalamnya, masak sambil dibolak balik sampai kecoklatan (sebentar saja)
Tuangkan bahan saus ke dalam wajan, masak sampai agak kental. Angkat, taburi wijen kalau punya dan sajikan.
#beefenokiroll
#resepkeluargacinta
No comments:
Post a Comment