Snack SERSAN Maret 2013

Orderan snack untuk SERSAN di kantorku, tanggal 13 Maret 2013 kemarin. Puding kelapa muda dan Western Kebab.

Terimakasih, Firda...

Western Kebab and Fruit Salad for FM Meeting Day #3

Hari ketiga meeting Fleet Management, snacknya adalah Fruit Salad dan Western Kebab.




Mudah mudahan yang baca blog ini nggak bosen lihat menu snack yang itu itu aja ya....soalnya yang pesan beda beda orang dan disajikan ke orang yang berbeda pula, jadi boleh dong kalo menunya muter muter di situ aja...:D

Sunday Order...

Pesanan team GA untuk Big Bossnya (eh,Big Boss mereka adalah Big Bossku juga ding :D) yang mengadakan acara di Pandaan hari Minggu 13 November 2011 kemarin.

Pesannya Apple Pie, Smoked Beef Risoles dan Western Kebab. Diambil driver jam 7 pagi dari rumahku.



Sekalian pengumuman, Western Kebabku sekarang berubah ukuran (dan tentu saja pengaruh ke harganya) ya. Kalau biasanya ukurannya kecil, sekarang lebih besar. Tapi rasanya juga tambah enak, karena ada tambahan jenis isiannya.



Makasih ya, Ibu Ibu :D

Snack SSC Hari # 2

Hari ke 2,pesanan snack untuk SSC adalah Quiche Lorraine dan Western Kebab (lagi). Karena hanya 2 macam, persiapanku hanya membuat kulit pienya semalam, oven setengah matang... Sorenya, Yanti sudah menyiapkan bahan untuk isian Quiche Lorraine dan daging untuk Kebab. Masuk plastik, simpan di kulkas. Pie selesai jam 1:30 pagi. Lalu aku tidur sebentar, rencana bangun jam 3 pagi. Ternyata waktu alarm bunyi, aku nggak denger...baru bangun jam 4:30 pagi dan langsung meloncat turun dari ranjang.

Gedebag gedebug, ngasih order ke Yuk dan aku masak isian Quiche Lorraine, masuk oven, lalu mulai menyiapkan Kebab. Si Yuk dengan sangat cekatan membantu. Juga waktu aku mulai menggulung Kebab. Tapi, saudara saudari...sambil kerja, aku dimarahin terus sama si Yuk...hihihih...

Inti marahnya adalah, lain kali kalau ada pesanan lagi, mulai sore atau malam aku harus sudah memberikan tugas kepadanya, apa yang harus dikerjakan. Harus pesan, dibangunin jam berapa. Trus walaupun malam si Yuk sudah masuk kamar, aku harus memanggilnya kalau perlu apa apa, jangan sungkan lalu mengerjakan semuanya sendiri. Dan, Yuk ngomong berkali kali, padahal aku sudah bilang "Iya, Yukk...Iyaaa..." :). Tapi aku tau kok, Yuk marahnya karena care, bukan karena apa apa...makasih ya, Yuk... :D.

Berkat bantuan Yuk, Kebabnya selesai...ini yang aku bilang keuntungan mengajari Yuk cara mengisi Kebab dalam postinganku sebelumnya :). Aku malah disuruh mandi dan siap siap berangkat ke kantor, dan sisa pekerjaan diambil alih olehnya .

Yanti yang datang belakangan, kebagian tugas menaburkan keju, memasang peterseli dan memasukkan dalam kerdus.

Beres....

Hari ini, selain pesanan SSC, aku juga buat pesanan Yudith. Kemarin Yudith telpon, minta dibuatin Western Kebab dan yang satu lagi manut aja, katanya. Berhubung manut, satunya aku buatkan Quiche Lorraine sekalian.. :D



Terimakasih sekali lagi Ibu Ibu sekalian...

Snack SSC Hari # 1

Pesanan Procurement untuk acara Gladi Bersih SSC hari Selasa, 25 Oktober 2011.

Pesannya Western Kebab, Fruit Salad,

Dan Fruit Pie..

Karena pesannya @ 100 biji dan harus aku bawa pagi, pada saat aku berangkat kerja, kali ini aku meminta bantuan dari semua orang yang ada di rumah. Yanti aku suruh menginap di rumah dan bertiga dengan Yuk Turah, kami mulai kerja hari Selasa jam 3 pagi. Yanti dan Yuk mengupas, mencuci dan memotong motong bahan, aku menyiapkan saus, vla dan isian kebab.

Kulit pienya sudah aku cicil sebelumnya, jadi pagi itu tinggal kasih vla, lalu menata buahnya. Suamiku rela meninggalkan pekerjaannya di computer dan melakukan final touchnya, memasukkan dalam paper case dan kerdus yang sudah kami siapkan sebelumnya.

Selanjutnya aku mencampur fruit salad, dan mengajari Yanti cara mengisi cup cup plastik, menaburkan keju parut dan strawberrynya.

Next step, mengisi Kebab. Yuk aku ajari cara mengisi, setelah 2 kali melihat aku kerja, dia langsung praktek sendiri, dan hasilnya...not bad at all. Sesekali kurang rapat menggulungnya, harus gulung ulang tapi makin lama makin lancar. Sungguh, aku banyak sekali terbantu oleh ketiga orang yang sangat sabar ini. Dan ternyata, mengajari Yuk mengisi Kebab, membawa keuntungan tersendiri....ceritanya di postingan berikutnya.

Semua pesanan sampai ketujuan dengan selamat, dan nggak sampai 3 jam sudah dibayar lunas..pfuiiihh....senengnyaaaa...hihihih... Makasih ya, Girls !

Western Kebab & Peeping Sausages HANDAL dan AVIATION

Hari Senin, tanggal 24 Oktober kemarin aku mengerjakan pesanan Rizka dari HANDAL. Rizka pesan Western Kebab dan Peeping Sausages. Diambil oleh Drivernya di kantor pagi pagi karena meetingnya jam 8:30 dan aku tidak bisa delivery :)



Hari Sabtu sore sebelumnya, aku terima BBM dari Kasiyati, Sekretarisnya Aviation minta tolong disediakan snack untuk para pilot yang akan ada acara di kantor hari Senin itu juga. Karena aku akan membuatkan snacknya Handal, sekalian saya aku buatkan untuk Aviation. Itemnya juga sama, Western Kebab dan Peeping Sausages.



Makasih ya, Ibu Ibu....jangan pada kapok yah :D

Snack Meetingnya Yvonne

Sejak nekad memperkenalkan Fruit Salad sebagai snack meeting pada acara Sersan satu setengah tahun yang lalu , sampai sekarang ternyata Fruit Saladku lumayan sering dipesan oleh teman teman kantor untuk acara meetingnya. Padahal dulu aku sempat kuatir diprotes karena menyediakan snack yang nggak umum :D

Seperti hari ini, pesanan Yvonne untuk meetingnya tadi siang. Yvonne minta Fruit Salad dan Western Kebab.

Kebab aku isi tadi pagi, tapi sausnya tidak aku masukkan dulu, takut mencair dan merusak tastenya. Saus baru aku masukkan 2 jam sebelum dikirim ke kantor Yvonne. Kulit kebabnya lentur dan enak karena masih fresh, belum kenalan sama kulkas :D

Sedangkan fruit saladnya,terdiri dari apel, pear, melon, anggur, canned peach, nata de coco, taburan keju dan sebutir strawberry sebagai toppingnya.

Thanks ya, Von :)

Snack Ser-San September 2011

Snack untuk acara Ser-San,acara tiga bulanan di kantor, hari ini. Dipesan oleh team CA, jenisnya hanya 2 macam, yaitu 60 cups Fruit Salad.

Dressing saladnya aku buat semalam, sedangkan buahnya baru dipotong potong tadi pagi. Untuk pesanan ini aku terpaksa booking mbak Yanti untuk datang ke rumah jam 4:30 pagi tadi, karena terus terang aku kurang tabah menjalani kalau harus motong motongin buah untuk salad, suka nggak telaten, yang ada malah besar besar nggak beraturan :D.

Setelah dipotong dan ditiriskan, baru aku campur dengan dressing dan langsung masuk ke cup-cup, taburi keju dan sepotong strawberry.

Pesanan yang satu lagi adalah Kebab.

Kebabnya juga baru aku buat semuanya tadi pagi. Memanaskan kulitnya dibantu oleh suamiku yang masih terkantuk kantuk karena aku bangunkan paksa jam 3:30 pagi (thank you so much, Apak !!)  :D. Aku bagian mengisi dan mengemas. Sambil ngurusin Cinta sebelum berangkat ke sekolah.

Jam 7:30 semua beres. Acara dimuali jam 10 sampai jam 11, selesai acara semua snack sudah ludes...Puji Tuhan :)

Thank you for your order, Guys.... :)

Snack pesanan Ika, Jakarta

Hari Minggu pagi,setelah Blueberry Cheesecake dan Sup Merahnya Joseph beres, aku istirahat sebentar lalu lanjut mengerjakan orderan Ika untuk hari Senin 20 June 2011.

Ika order Fruit Pie, Quiche Lorraine. Untuk dua jenis pie ini, kulitnya sudah siap tadi malam. Pagi tinggal ngisi vla dan menata buah Fruit Pie dan mengisi lalu mengoven lagi Quiche Lorrainenya.

Western Kebab (baru diisi tadi siang)

dan Peach Mills (semalam sudah selesai baking,tadi pagi tinggal kasih vla dan topping buah)

Terimakasih, Ika :)

Snack Audit Committee Meeting

Pesanan Tuti untuk meeting AC di Pandaan hari Jumat 13 Mei 2011.

Tuti sih pesannya sembarang pokoknya 1 manis, 1 asin. Tapi karena aku tahu bossku yang orang Singapore ikut meeting ini dan beliau suka banget sama puding tape ketan yang katanya di Singapore sana susah nyarinya..maka aku buatkan puding tape ketan..



Dan Western Kebab



Sempat sport jantung Jumat pagi itu, karena Juni yang aku mintain ambil snack ini di rumahku nggak datang datang sampai jam 5:45 pagi. Padahal biasanya jam 5:15 sudah nongol, karena dia ambil sebelum masuk kerja. Aku handphone nggak bisa...wheeewwww....

Mau minta tolong suamiku antar, ragu juga karena Cinta masuk sekolah. Puji Tuhan, jam 6 kurang dikit Juni datang. Lega banget...soalnya kalau snack ini terlambat dikirim ke kantor, nggak bakalan sampai Pandaan pagi, karena pool car berangkat jam 7an. Pool car yang berikutnya hanya berangkat kalau ada request.

Anyway, makasih ya Tut...

Snack Sersan

Nggak terasa, tiga bulan sudah berlalu sejak Sersan yang lalu... Hari ini Sersan lagi, dan snacknya pesen di aku lagi...

Kali ini pesennya juga 3 jenis, yaitu :

Western Kebab :



Macaroni Schotel :



dan Fruit Salad :



Dan swear, semuanya enak...hihih...soalnya aku ikutan makan...nggak papa, soalnya aku kan juga hadirin :D. Tapi aku nggak makan fruit saladnya, karena subuh tadi waktu selesai bikin aku sudah makan semangkuk...:)

Thanks, ordernya, ya Ibu Ibu...

Snacknya Tuti

Orderan snack Tuti hari ini aku buatkan Western Kebab dan Puding Tape Ketan. Agak agak kurang kreatif sebenarnya ya? Tapi nggak papa, temen temen di Sukorejo kan belum pernah ngerasain ini :D.



Thanks, Tuti...;)

Peach Mills dan Wester Kebab E.R.

Snack meeting pesanan Department E.R. untuk tadi pagi. Peach Mills dan Western Kebab..



Semoga bermanfaat bagi yang datang ke meeting dengan perut kosong..hihih..



Terimakasih pesanannya ya, Mak, akhirnya tahu kan rasanya Western Kebabku ;p

Peeping Sausages & Western Kebab pesanan Deviana

Pesanan snack pagi ini. Dipesan oleh Deviana. Jenisnya Western Kebab dan Peeping Sausages.. :). Deviana baru pertama kali pesan snack di aku, sebabnya beberapa waktu yang lalu dia ikut meeting yangn snacknya pesan dari The Tiny Bites dan jadi pengen order untuk meetingnya sendiri. Puji Tuhan, untuk promosi tanpa biaya ini :)

Karena pesanan teman kantor, aku bawa memakai kotak plastik, sehingga tidak hambur pakai kerdus kue. Bukan hanya karena harga kerdus kue mahal, tapi aku juga ingin go green, save the earth lah ceritanya, sehingga tidak banyak pohon yang ditebang hanya untuk supply permintaan kerdus kue, yang kalau di kantorku saja, dalam sehari bisa puluhan kerdus jumlahnya. Dengan membawa snack pesanan menggunakan kotak plastik, effortnya tentu lebih banyak, karena harus mengambil lagi kotaknya dari tempat pemesan lalu mencuci kotak kotak itu, tapi hatiku jauh lebih nyaman daripada melihat tumpukan kerdus dalam tong sampah.

Sepele, tapi mudah mudahan bisa berarti dalam membantu melestarikan bumi kita ini :)

Anyway, terimakasih ordernya ya, Dev... :)

Orderan Snack Meeting hari ini...

Setelah kemarin jungkir balik dengan 7 macam pesanan snack, malamnya aku bener bener terkapar kecapekan. Pulang kerja cuci perabotan yang aku pakai sebelumnya, trus makan dan istirahat bentar. Waktu ngeloni Cinta, aku set alarm jam 2:30. Apa daya, jam 4:30 baru bangun :D

Tapi nggak papa, pesanan untuk hari ini tidak terlalu ribet. Yang pesan masih dua orang, Meita dan Monika tapi jenisnya sama...yaitu :

Fruit Salad yang sausnya sudah aku siapkan di kulkas, motong buah buahannya dibantu mbak Yanti yang tadi pagi datang early :



Western Kebab yang kulitnya hanya tinggal manasin dan ngisinya cepet..:



Dan Cheesy Cupcake yang nggak ribet bikinnya :



Dan yang jelas...karena mbak Yanti sudah masuk...jadi ntar sore nggak perlu cuci perabot dapur lagi :D

Terimakasih Monika dan Meita...tunggu tagihannya ya...belum sempet nulis nih :)

Snack Meeting CA

Pesanan snack untuk meeting CA hari ini. Western Kebab, Puding Coklat dan Smoked Beef Risoles.

Tadi malam, setelah ngadon kulit risoles, aku diamkan dulu sambil ngeloni Cinta. Tapi aku ikut ketiduran. Sudah set alarm mau bangun jam 2 pagi...apa daya, waktu alarm bunyi jam 2 kurang, aku matikan dengan pikiran mau nambah tidur 30 menit lagi...nggak tahunya kebablasan sampai jam 4:30...*panik*.

Langsung meloncat turun dari ranjang dan gedubrakan masak. Snacknya mau dipakai jam 8 pagi. Puji Tuhan kelar...walaupun terpaksa dandan di mobil... :)

Sebenarnya yang pesen juga minta aku buatin snack untuk siangnya, tapi aku nggak sanggup....capeeee... :D

Makasih orderannya ya, Bune...